长沙艾默柯节能科技有限公司成立于2011年, 是集研发、生产、销售、服务四位于一体,专业为学校、机关单位、酒店、社会餐饮、食品加工等多行业提供商用厨房节能设备、整体厨房工程、厨房流程规划设计、节能诊断、改造、运营及商用厨房设备维修的节能商用厨房设备一站式服务型企业。
艾默柯自成立以来,专注于商用厨房整体项目节能技术,企业秉承“科学、节能、高效”的服务理念,力争为客户提供更安全、更耐用的产品;且组建了售后维修专用车队,采用24*7的工作时间,全方位保证用户设备正常运转。切实为各行业客户在降低能耗和减少人员依赖等多方面节省每一分成本,以贴心专业的服务成为具有核心竞争力的节能商用厨具定制服务商。
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随着经济不断发展,人们生活水平的不断提高。社会经济水平快速发展,酒店餐饮行业迅猛发展。随着这些行业的发展,商用厨房的使用也越来越广泛,但还有很多人对于商用厨房设备不太了解,今天小编就来给大家介绍一下商用厨房设备。
商用厨房设备是指适用于酒店、饭店、餐厅等餐饮场所以及各大机关单位、学校、工地食堂的大型厨房设备。它的特点是产品种类多、规格、功率、容量等各方面都比家用厨房设备要大很多、价格也比较高,侧重于整体厨房,涉及到金属材质部分已经全部采用不锈钢材质。其大致可分为五大类:灶具设备、排烟通风设备、调理设备、机械类设备、制冷保温设备。
灶具设备
目前用的比较多的是天然气或者液化气灶。其中,最常见产品有,双头单尾灶,双头双尾灶,单头单尾炒灶,双头和单头的低汤灶,单门、双门以及三门蒸柜等。日韩式厨房还要用到铁板烧设备等。这些燃气设备一般要经过相关的检测,方可使用。随着电磁技术的发展,现在已有一少部分厨房开始使用电磁灶具,绿色环保,节省成本,将是未来的发展趋势。
排烟通风设备
为了食物卫生和厨房人员健康,排烟系统是每个厨房必备的必备设施。常见的设备有豪华烟罩,运水烟罩,油烟净化器,风机等设备,此类的设备的安装要根据燃气设备的多少以及面积来测算,必须大于燃气设备面积的20%以上,才能保证空气的质量。卫生部门也有专门的抽查检测。
调理设备
此类设备数量比较多,名称也很多,主要有这么几种:工作台架子。用来切菜、放蔬菜、米面等。常用到的有操作台、米面架,3-5层菜架,面案工作台,水池等设备,以不锈钢制品为主。
机械类设备
这里主要用到的是一些小型的机械类的设备,比较4672376876常用的产品有切片机,搅拌机,和面机,压面机,豆浆机,咖啡机,制冰机等产品,这些机械品牌种类很多,功能也参差不齐,一般是要根据厨房的档次需要来配备的。
制冷保温设备
为了原材料的存放,常常要用到冰柜,以4门,6门为最常见。为了能维持食品的温度,还需要有保温台、售饭台等设备。热水器也是必不可少的设备。
400人食堂厨房设备造价是多少[含价格表]品,其中有单头的、多头的,也有落地式的、台式的(嵌入式的、普通的)。选择样式和型号可以根据现场的空间区域情况选置。选择型号可以根据供应就餐人400人食堂厨房设备造价是多少[含价格表]效率高的设备。所采购的设备必须拥有良好的安全装置,具有安全说明书和安全附设装置,如带有自动报警、自动断电、自动排污等功能,采购时可查看设备边400人食堂厨房设备造价是多少[含价格表],因此选购时应根据用餐人数以及使用情况而定。一般来说,3人以下家庭选1000w以下;4-5人选1300w左右;6-7人选3000w为宜;8人400人食堂厨房设备造价是多少[含价格表]要求光滑、抗腐蚀、性能稳定、无吸收性等。选择厨房设备,要注意从经济角度,还有干净整洁等几个方面综合去看了,不能只看一个方面,各个方面都做到位400人食堂厨房设备造价是多少[含价格表]电磁炉加热基本正常。当水烧开之后,仔细听应只听到风扇电机轻微转动声,不应有异常噪声或震动声。最后拔下电源插头,用手触摸电源插头为常温或稍有微
400人食堂厨房设备造价是多少[含价格表]厂有或店店的标定的价格 (2)安装费用,这是一笔工程费用,往往是根据设备的买价来估算的。 (3)运费、保险和包装费用。在这项当中免费送货400人食堂厨房设备造价是多少[含价格表]要求光滑、抗腐蚀、性能稳定、无吸收性等。选择厨房设备,要注意从经济角度,还有干净整洁等几个方面综合去看了,不能只看一个方面,各个方面都做到位400人食堂厨房设备造价是多少[含价格表],因此选购时应根据用餐人数以及使用情况而定。一般来说,3人以下家庭选1000w以下;4-5人选1300w左右;6-7人选3000w为宜;8人400人食堂厨房设备造价是多少[含价格表]一些因素有:线圈、材质、过载保护、价格等。电磁灶的线圈用纯铜线圈,线圈的紧实度,牢固度都会影响线圈的使用寿命。商用电磁灶的材质使用微晶板或者400人食堂厨房设备造价是多少[含价格表]商用厨房设备的使用成本。,商用电磁灶怎么选才好呢下面艾默柯厨房设备小编就带您来了解一下。二、商用电磁灶怎么选1、公司资质商用电磁灶一定要选择
400人食堂厨房设备造价是多少[含价格表]效率高的设备。所采购的设备必须拥有良好的安全装置,具有安全说明书和安全附设装置,如带有自动报警、自动断电、自动排污等功能,采购时可查看设备边400人食堂厨房设备造价是多少[含价格表]购商用电磁炉,以下是详细说明,希望给大家一个参考。首先是看品牌,选择技术力量雄厚、信誉度高的品牌,产品要通过3c强制认证。功率市场上的家用的400人食堂厨房设备造价是多少[含价格表]灶,一定要重视品牌和售后服务。品牌好,就是口碑好,也当然就是服务好了。一般的,品牌产品都比较耐用,质量比较好。一旦出现问题,售后服务非常及时400人食堂厨房设备造价是多少[含价格表]备的质量可靠优良以及后期使用和维护的保养信誉等,如其生产速度、数量,操作便利性,故障率,耗电量以及是否可以拆卸更换等等,尽可能选择能耗低、热400人食堂厨房设备造价是多少[含价格表]地线。在卫生方面,炊事机械应该由不发生毒性迁移的材料制成,内壁应该由不锈钢板制成,严格禁止在设备内壁使用镀锌板或刷油漆。酒店厨房工程中选择厨
400人食堂厨房设备造价是多少[含价格表]要求光滑、抗腐蚀、性能稳定、无吸收性等。选择厨房设备,要注意从经济角度,还有干净整洁等几个方面综合去看了,不能只看一个方面,各个方面都做到位400人食堂厨房设备造价是多少[含价格表]用寿命长,长期使用的情况下,还是会更加节省成本。400人食堂厨房设备造价是多少[含价格表]长机器的寿命。商用电磁灶有过载保护或者短路保护等,都可以在出现意外情况时有效保护电磁灶。商用电磁灶的价格一般都比燃气炉灶的高,但是电磁灶的使400人食堂厨房设备造价是多少[含价格表]双头的大功率电磁炉或多选购几台。检测电气性能用配套的锅具加入0.5千克凉水,接通电源,按下“加热”按键,在常温下加热4-5分钟将其烧开,说明400人食堂厨房设备造价是多少[含价格表]效率高的设备。所采购的设备必须拥有良好的安全装置,具有安全说明书和安全附设装置,如带有自动报警、自动断电、自动排污等功能,采购时可查看设备边
400人食堂厨房设备造价是多少[含价格表]%以上。热效率越高,越节能。功率的大小涉及能源量和能源费用的核算。好品牌的电磁灶能源费用是远远低于燃气灶的。5、其他选择商用电磁灶还要考虑的400人食堂厨房设备造价是多少[含价格表]安装成本、维修保养成本、利息成本、劳动力成本和不添置该设备时的各种成本,从而决定其购买的合理与否。另外,在价格合理的前提下,还要同时确保该设400人食堂厨房设备造价是多少[含价格表]生产厂家资质齐全的,资质包含全国工业产品生产、节能产品认证等,生产产品满足相关商用电磁灶国标,如果有相关专利证书。2、品牌和服务选择商用电磁400人食堂厨房设备造价是多少[含价格表]%以上。热效率越高,越节能。功率的大小涉及能源量和能源费用的核算。好品牌的电磁灶能源费用是远远低于燃气灶的。5、其他选择商用电磁灶还要考虑的400人食堂厨房设备造价是多少[含价格表]炸可节省一半的烹调时间,节能相当50%。在现厅中,计算机控制势在必行,所以在近期购置设备时,应考虑到是否配有计算机控制接口,以避免日后设备控
400人食堂厨房设备造价是多少[含价格表]生产厂家资质齐全的,资质包含全国工业产品生产、节能产品认证等,生产产品满足相关商用电磁灶国标,如果有相关专利证书。2、品牌和服务选择商用电磁400人食堂厨房设备造价是多少[含价格表]数来选择。4、节能(功率、热效率)选择商用电磁灶、还要考虑节能,省能源就是省钱呗。电磁灶使用时没有明火,干净、安全,好的电磁灶热效率可达90400人食堂厨房设备造价是多少[含价格表]品,其中有单头的、多头的,也有落地式的、台式的(嵌入式的、普通的)。选择样式和型号可以根据现场的空间区域情况选置。选择型号可以根据供应就餐人400人食堂厨房设备造价是多少[含价格表]灶,一定要重视品牌和售后服务。品牌好,就是口碑好,也当然就是服务好了。一般的,品牌产品都比较耐用,质量比较好。一旦出现问题,售后服务非常及时400人食堂厨房设备造价是多少[含价格表]双头的大功率电磁炉或多选购几台。检测电气性能用配套的锅具加入0.5千克凉水,接通电源,按下“加热”按键,在常温下加热4-5分钟将其烧开,说明
400人食堂厨房设备造价是多少[含价格表]效率高的设备。所采购的设备必须拥有良好的安全装置,具有安全说明书和安全附设装置,如带有自动报警、自动断电、自动排污等功能,采购时可查看设备边400人食堂厨房设备造价是多少[含价格表]购商用电磁炉,以下是详细说明,希望给大家一个参考。首先是看品牌,选择技术力量雄厚、信誉度高的品牌,产品要通过3c强制认证。功率市场上的家用的400人食堂厨房设备造价是多少[含价格表]炸可节省一半的烹调时间,节能相当50%。在现厅中,计算机控制势在必行,所以在近期购置设备时,应考虑到是否配有计算机控制接口,以避免日后设备控400人食堂厨房设备造价是多少[含价格表]效率高的设备。所采购的设备必须拥有良好的安全装置,具有安全说明书和安全附设装置,如带有自动报警、自动断电、自动排污等功能,采购时可查看设备边400人食堂厨房设备造价是多少[含价格表]厂有或店店的标定的价格 (2)安装费用,这是一笔工程费用,往往是根据设备的买价来估算的。 (3)运费、保险和包装费用。在这项当中免费送货